你知道怎么做这些美味佳肴吗?家里的人正在烹饪和吃非常美味的食物。

你知道怎么做这些美味佳肴吗?家庭成员正在烹饪美味的莴苣和辛辣的鸡肉材料:2个鸡腿、半根莴苣、3个新鲜辣椒、一点芝麻、3瓣大蒜、适量的玉米淀粉、盐、糖、料酒、生酱油、玉米油和100种辛辣调味品(不要放在一边) 方法:1 .将鸡腿上的骨头取出,切成小块。倒入库克100香辣调味料+少量水,混合均匀。腌制过夜 如果没有时间或辛辣调料,这个步骤可以省略。 2.取出腌制好的鸡丁,少加盐、淀粉和料酒,腌制10分钟 3.将适量玉米油倒入锅中,轻轻盖上鸡丁。 当油温达到70%时,加入鸡丁。 4.油炸至表面变成棕色,取出沥干水分备用 5.新鲜辣椒可以用干辣椒代替,切成小块备用。 将大蒜压入蒜米中备用。6.将莴苣切成小片 7.将清水倒入锅中,煮沸,将莴苣焯一下,取出沥干备用 8、锅内倒入适量食用油,火锅凉油 加入大蒜和辣椒,翻炒至香味四溢。 9.加入煮熟的莴苣,翻炒均匀 10.加入鸡肉丁和油,加入少许盐调味,加入少许糖和料酒,倒入少许生猪肉炒 11.将2汤匙白芝麻放入锅中,翻炒几次,取出锅。 12、从锅里拿出来后,可以食用,味道很好。 腌制的有不同的味道。 鱼味鸡脚:350克新鲜鸡脚、5片姜、1把葱结、1汤匙料酒、15克姜酱、15克蒜酱、15克葱花、15克剁碎的红泡椒、1.5汤匙生酱油、1茶匙老酱油、0.5茶匙鸡精、2茶匙砂糖、1汤匙香醋、1茶匙芝麻油、3汤匙油、1汤匙练习:1。鸡脚被切下,洗净,放入冷水锅中煮沸 2.煮沸后,当表面发现泡沫时,取出泡沫并冲洗干净。 3.再拿一壶清水,加入1汤匙葱结、姜片和料酒。 4.用高热煮沸后,转到低热,煮大约30分钟,直到它成熟腐烂(你可以用筷子插入) 5.将3汤匙油放入锅中,将15克姜、蒜、葱和红辣椒放入冷油中直至香味四溢 6.加入1.5汤匙生酱油、1茶匙老酱油、1.5茶匙鸡精、2茶匙砂糖、1汤匙香醋和半杯冷水。 加入鸡脚7。煮至汁液收集,然后加入水淀粉增稠 8.最后,在离开锅前加入1茶匙芝麻油。 如何煮花生、栗子和牛肉:1。准备栗子和花生 2、将五香熟牛肉分成小块 3.将牛肉倒入电压力锅 4.将栗子和花生倒入锅中 5.加入牛肉汤 6.打开电源,准备足够的汤,煮汤 7.盖上盖子,调整时间并保持压力35分钟。 8、压榨栗子、花生和牛肉锅,口感好 9.将栗子、花生和牛肉放入砂锅中煮至热 酱焖鲜马鲛鱼:马鲛鱼 洋葱、大蒜、生姜、干红辣椒、豆酱、豆酱、盐、糖、料酒 方法:1 .将新鲜的西班牙鲭鱼取出内脏,去除鳃,清洗,干燥,斜切成段;2.将洋葱切片,生姜切片,干红辣椒切片;3.用油煎炸葱、姜、蒜和干辣椒。4.加入豆瓣酱和豆瓣酱,用文火煸制至香味;5.放下鱼段,稍微煎一下。6.沿着锅的边缘煮料酒;7.添加尚未使用的热水;8.加入少许糖以提高新鲜度;9.转低火炖;10.汤喝完一半后,尝一尝咸味和淡味,并用盐调味;11.炉火收集汁液;12.离开锅前撒上切碎的葱。 负责任的编辑:

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